associazione eVolvere
ENOGASTRONOMIA &...
Andrea Roggero
Nato all'inizio dei gloriosi ma travagliati anni '70, ha da sempre guidato la sua vita sulle strade delle proprie passioni. Attualmente si divide tra il lavoro in ambito motorsport, in cui opera con assiduità ed inalterato entusiamo dall'ormai lontano 1996, ricoprendo vari incarichi e funzioni per aziende leader nel settore quali: Puma, Momo, Sabelt e Sparco, ed il (poco) tempo libero restante.
Oltre a vari corsi di lingue ed a carattere professionale frequentati, negli ultimi anni ha completato con crescente passione tre corsi semestrali presso la Scuola Holden di Torino, onde approfondire ed entrare nel vivo di tematiche quali scrittura creativa e letteratura e potersi così dedicare in modo più completo e competente alla propria passione per lo scrivere.
Prima ancora, in ambito enogastronomico ha portato a termine, conseguendo i relativi diplomi di fine corso, le patenti di assaggiatore presso l'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) e l'ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio).
In quest'ambito continua a... studiare e sperimentare con continuità, onde approfondire con curiosità e dedizione le molteplici realtà esistenti nel panorama enologico e gastronomico italiano ed internazionale.
Nulla come i frequenti e numerosi viaggi in ogni parte del mondo, hanno contribuito ad ampliare un bagaglio di conoscenze ed esperienze, che continua a considerare sempre troppo leggero.
CHE COS'E'
* * *